Slow Cooking con una olla de cocción lenta Crock-Pot SCV400RD

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Una olla de cocción lenta crock-pot o slow cooker la podemos utilizar para hacer deliciosas comidas llenas de sabor porque puede mantener una temperatura baja constante durante mucho tiempo. La olla de cocción lenta cocina por ti, mientras tú dedicas tiempo a otras cosas, así cuando llegues a casa tu guiso estará caliente y listo para comer. Su técnica de cocción es la contraria a la de una olla a presión, no apta para cocinar con prisas sino que hace una slow cooking o cocción lenta.

¿Porque una Crock-Pot?

Crock-Pot es una marca pionera que fabrica y vende ollas de cocción lenta desde 1970. Son expertos en la fabricación de ollas de cocción lenta eléctricas con todas las características para ayudar a preparar guisos tradicionales con un consumo mínimo de electricidad. Han introducido con éxito el concepto de slow cooking en España, volviendo a los guisos tradicionales de forma rápida y eficaz con el mismo efecto que si estuviéramos en la cocina toda la mañana. ¡Un verdadero hallazgo!

¿Qué podemos cocinar con la slow cooker Crock-Pot SCV400RD?


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Esta olla de cocción lenta es perfecta para muchas recetas, pero destaca para platos de cuchara como lentejas y habas guisadas; guisos, carrilleras, pollo o costillas; y pisto y caldos deliciosos y llenos de sabor. El resultado son jugosos guisos que pueden ir ampliando nuestro recetario o el de las madres cocinillas. Además de estas recetas más básicas, puedes investigar y eventualmente hacer postres.

¿Tamaño la olla de cocción lenta Crock-Pot SCV400RD?


Desde los 3,5 litros, ya empezamos a hablar de una olla multiusos. Por esta razón, es un buen tamaño inicial y promete un uso a largo plazo como olla principal en la cocina. Este tamaño es perfecto para pequeñas preparaciones y platos grandes para 3 o 4 personas.

¿Es fácil de limpiar la olla de cocción lenta Crock-Pot SCV400RD?


Es fácil de limpiar gracias al tratamiento antiadherente. Por lo general los fabricantes nos dicen que las ollas son aptas para  lavavajillas, sin embargo, recomendamos lavarlas a mano ya que la cerámica es un material frágil y por eso debemos tener mucho cuidado. Antes de limpiar la olla de cocción lenta, déjela enfriar por completo. Aunque pasen dos horas, o aunque pasen tres horas, hay que esperar. Sea paciente y su olla nunca se romperá si se expone a cambios bruscos de temperatura durante la limpieza.

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¿Qué consumo tiene la olla de cocción lenta Crock-Pot SCV400RD?


Una olla de cocción lenta consume mucho menos que un horno convencional, con lo que logrará sabrosas y nutritivas recetas con un gasto energético similar a encender un interruptor. Tiene un bajo consumo de energía en relación a otros electrodomésticos como el microondas u otros robots de cocina, por lo que el ahorro en la factura eléctrica lo notaremos desde el principio.

Características técnicas.


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Oolla de cocción lenta Crock-Pot SCV400RD
  • Marca: ‎Crock-Pot
  • Número de modelo: ‎SCV400RD-050
  • Color: ‎Rojo
  • Dimensiones del producto: 24 x 30.51 x 32.99 cm; 4 kilogramos
  • Capacidad: ‎3.5 Litros
  • Potencia: 210 vatios
  • Voltaje: ‎240
  • Material: ‎Acero inoxidable
  • Apagado automático: ‎No
  • Peso del producto: 4 kg

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- Potencia de 230 W
- Capacidad de 4.7 litros
- Material de Acero Inoxidable
- Temporizador digital de 20 horas cuenta atrás.
- Dos potencias de calor (Alta y Baja)
- Función de mantener caliente automáticamente.
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- Potencia de 230 W
- Capacidad de 5.7 litros ( para 5 o 6 personas )
- Material de Acero Inoxidable
- Temporizador digital de 20 horas cuenta atrás.
- Dos potencias de calor (Alta y Baja)
- Función de mantener caliente automáticamente.
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Crock-Pot Duraceramic CSC026X

- Potencia de 230 W
- Capacidad de 5.7 litros ( para 5 o 6 personas )
- Material de Acero Inoxidable
- Temporizador digital de 20 horas cuenta atrás.
- Dos potencias de calor (Alta y Baja)
- Función de mantener caliente automáticamente.
- Revistimiento de Duraceramic
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- Potencia de 240 W
- Capacidad de 5.7 litros ( para 5 o 6 personas )
- Material de Acero Inoxidable
- Temporizador digital de 20 horas cuenta atrás.
- Dos potencias de calor (Alta y Baja)
- Función de mantener caliente automáticamente.
- Incluye el sistema AutoStir que consiste en dos palas para remover.
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Crock-pot SCCPCCP350-SS

- Potencia de 1500 W
- Capacidad de 3.5 litros
- Material de Acero Inoxidable
- Controles programables con tiempo de cocción de 30 minutos a 20 horas.
- Se cambia automáticamente a la temperatura cuando se completa el tiempo de cocción.
- Tapa de bloqueo de cierre para transporte.

Libros de recetas – Olla de cocción lenta Gratis


De todas las ventajas de una olla de cocción lenta, la mejor es el ahorro de esfuerzo y tiempo. Esto te deja más tiempo libre para hacer otras cosas y no afecta el resultado de tu estofado, insuperable. Si ya tienes una olla de cocción lenta, espero que estas estos libros de recetas para ollas de cocción lenta gratis te ayuden a aumentar tu stock de recetas, y si aún no la tienes, te inspirarán a hacerte con una y adentrarte en el maravilloso mundo de la cocción lenta.

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El slow cooker tiene unas características que se pueden y deben aprovechar para la cocina dulce. Su calor suave funde el chocolate sin peligro; preparar un baño María que no se desborda; la cerámica conserva durante mucho tiempo la temperatura adecuada.

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